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市場(chǎng)前景| 2019年新蘋(píng)果品種

2019-03-28 01:09:38| 來(lái)源:admin| 瀏覽量:555

  在未來(lái)5到10年內(nèi),蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)將對(duì)品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整做文章。 品種布局應(yīng)基于區(qū)域板塊的錯(cuò)位發(fā)展; 適度擴(kuò)大中熟品種(如滿足“雙節(jié)”市場(chǎng)),多樣化(黃色和綠色)品種; 富士,嘎啦也應(yīng)該選擇自己的優(yōu)勢(shì)系列或雜交后代。 那么在2019年,您認(rèn)為有發(fā)展前景的新蘋(píng)果品種是什么?

  1、瑞陽(yáng)

  “瑞陽(yáng)”由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟紅色蘋(píng)果新品種,親本為秦冠×富士。

  樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)姿半開(kāi)張。主干灰褐色,光滑,多年生枝條紫褐色,一年生枝條赤褐色,枝條直伸,枝質(zhì)中等硬,;皮孔較小,中多,稍凸出,近圓形;嫩梢和秋梢的茸毛中多。葉芽較小,三角形,茸毛中多,貼附生。花芽肥大,楔形,緊,茸毛中多,飽滿。葉片較小,橢圓形,顏色綠色,無(wú)光澤,中厚,葉尖為漸尖,花蕾淺粉紅色,花瓣白色。果個(gè)大小整齊,平均單果重282.3克,底色為綠色,蓋色為鮮紅色,全面著色,表面光潤(rùn),果點(diǎn)較平、小、中多,果點(diǎn)淺褐色。果肉黃白色,細(xì)脆、多汁,風(fēng)味甜,具香味??扇苄怨绦挝锖?6.6%,可滴定酸0.33%,硬度7.21kg/cm2。

  瑞陽(yáng)主要表現(xiàn)以下特點(diǎn):一是樹(shù)勢(shì)中庸強(qiáng)健,易成花,豐產(chǎn),幼樹(shù)高接后次年成花結(jié)果,第4年畝產(chǎn)1957kg,產(chǎn)量水平與“秦冠”相近、明顯高于富士;二是抗病性強(qiáng),與秦冠相近,早期落葉病發(fā)生較輕;三是果個(gè)大、易著色,肉質(zhì)細(xì)脆多汁、風(fēng)味濃郁,果實(shí)綜合性狀優(yōu)良,明顯優(yōu)于秦冠,耐貯性較好;四是具備秦冠易管理的特點(diǎn),生產(chǎn)常見(jiàn)品種均可用于授粉。

市場(chǎng)前景| 2019年新蘋(píng)果品種市場(chǎng)前景| 2019年新蘋(píng)果品種2

  2、瑞雪

  “瑞雪”由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟黃色蘋(píng)果新品種,親本為秦富1號(hào)×粉紅女士。

  瑞雪樹(shù)勢(shì)中庸偏旺,樹(shù)姿直立,樹(shù)型為分枝型,干性較強(qiáng)。主干灰褐色,多年生枝赤褐色;皮孔中多,卵形,稍突出。一年生枝直立,枝條粗狀,為淺褐色,梢部茸毛中多,節(jié)間極短,具有短枝性狀,枝質(zhì)硬,皮孔小,卵形,突出。葉芽三角形,貼附,茸毛多;花芽心臟形,肥大飽滿;葉片紡錘形,色深綠,有光澤,大而中厚,百葉重103g,葉長(zhǎng)9.7cm,寬6.4cm,長(zhǎng)寬比為1.52,葉姿直立,葉柄長(zhǎng)3.1cm,較粗?;ɡ俜奂t色,花瓣卵圓形,白色,花冠中大。果形端正,無(wú)棱,高樁,果實(shí)底色黃綠,無(wú)蓋色,陽(yáng)面偶有少量紅暈,果點(diǎn)小,中多,白色,果面潔凈,無(wú)果銹,外觀極好,明顯優(yōu)于金冠、王林。果實(shí)肉質(zhì)細(xì)脆,多汁,果肉近白色,有特殊香氣,平均單果重296g,果實(shí)硬度8.84kg/cm2,可滴定酸含量0.30%,可溶性固形物含量達(dá)16.0%。

  主要表現(xiàn)出以下特點(diǎn):一是枝條節(jié)間短,樹(shù)冠緊湊,具短枝型特性,早果、豐產(chǎn)性強(qiáng),定植或幼樹(shù)高接次年成花、第3年結(jié)果,第4年平均畝產(chǎn)1500kg左右;二是果實(shí)高樁、果個(gè)大,果面潔凈,外觀質(zhì)量明顯優(yōu)于金冠和王林;三是果肉細(xì)、硬脆,具特殊香味,品質(zhì)極佳;四是耐貯藏,常溫下果實(shí)可貯藏5個(gè)月。

  3、2001富士

  2001富士是富士的優(yōu)良芽變品種, 樹(shù)勢(shì)健壯,生長(zhǎng)直立,頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng), 果實(shí)10月下旬成熟。果實(shí)圓形或近圓形, 果形指數(shù) 0.88, 單果重300—400g。底色黃綠, 著色早,成熟后密布鮮紅色條紋,果面光滑,蠟質(zhì)多, 果梗細(xì)長(zhǎng)。果皮較薄,果肉黃白色,肉質(zhì)較松,汁液多,可溶性固形物含量 14%~17% ,果實(shí)硬度 12~13kg/cm2。品質(zhì)上等。

  4、秦蜜

  秦蜜由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院雜交選育而成,秦蜜由秦冠和蜜脆雜交而成。

  樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)形緊湊。新梢絨毛較多。葉背茸毛較少?;ㄑ匡枬M,茸毛少。果實(shí)圓錐形,高樁,果形指數(shù) 0.85,平均單果質(zhì)量 230 g,*大 353 g;果點(diǎn)小、較密,蠟質(zhì)厚,果皮底色淡黃,著艷紅色條紋,成熟后全紅;果梗較短;果心小,果肉黃色,酸甜可口,香氣濃,汁液中等。果實(shí)硬度 8.42 kg · cm-2,可溶性固形物14.9%,總糖 12.2%,可滴定酸 0.40%,維生素C 159.7 mg · kg-1。在陜西洛川 3 月下旬萌芽,4 月上旬現(xiàn)蕾,4 月中下旬開(kāi)花,9 月初果實(shí)開(kāi)始著色,9 月下旬成熟,生育期 160 d 左右,無(wú)采前落果現(xiàn)象。11 月中旬落葉,全生育期 240 d左右。果實(shí)耐貯藏,0 ~ 2 ℃可貯藏 6 個(gè)月以上。

  萌芽率高,成枝力強(qiáng)。新梢長(zhǎng) 30 ~ 60 cm,中短枝比例高,秋梢較多,生長(zhǎng)量較大。初果期長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果,盛果期以中、短果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)性強(qiáng)??购悼购詮?qiáng),容易成花,早果性豐產(chǎn)性強(qiáng);對(duì)早期落葉病有一定抗性,蚜蟲(chóng)、葉螨和潛葉蛾危害程度輕。

  主要表現(xiàn)特點(diǎn):秦蜜初果期長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果,盛果期以中、短果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。該品種綜合性狀優(yōu)良,可以不套袋栽培,豐產(chǎn)性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,在洛川9月下旬成熟,在我省渭北蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)具有廣闊的推廣前景。

  5、蜜脆

  從美國(guó)引進(jìn)的新品種,2006年12月通過(guò)陜西省果樹(shù)品種審定委員會(huì)審定并命名。

  果實(shí)圓錐形,果實(shí)特大,平均單果重330g,*大500g;果點(diǎn)小、密,果皮薄,光滑有光澤,有蠟質(zhì),果實(shí)底色黃色,果面著鮮紅色,條紋紅,成熟后果面全紅,色澤艷麗;果肉乳白色,果心小,微酸,甜酸可口,有蜂蜜味,質(zhì)地極脆但不硬,汁液特多,香氣濃郁,口感特別好。在陜西渭北果實(shí)成熟期為8月底至9月上旬。果實(shí)極耐貯藏,常溫下可放3個(gè)月,普通冷庫(kù)可貯藏7~8個(gè)月,貯后風(fēng)味更好。

  6、魔笛

  2015年從意大利引入我國(guó)。魔笛品種花期較母本嘎啦早2~3天,在陜西千陽(yáng)初花期為4月9日,謝花期為4月19日,成熟期為9月上旬,果實(shí)發(fā)育期為140天。

  其母本Liberty(自由或解放)是**的抗病育種的親本,抗蘋(píng)果黑星病、赤星病、白粉病。魔笛繼承了母本的抗病特性,對(duì)蘋(píng)果黑星病、白粉病、蚜蟲(chóng)都有很好的抗性。抗寒與抗旱性與嘎啦相一致。

  該品種果形高樁,平均橫徑77.8毫米,縱徑70.9毫米,果形端正,高樁,果形指數(shù)為0.93;平均單果重210克,**單果重可達(dá)280克;果皮底色為綠色,果皮顏色為全面亮紅色和濃紅色,果面光潔,果點(diǎn)稀而少,外觀明顯優(yōu)于其他早熟、中熟品種;肉質(zhì)硬脆而多汁,常溫條件下儲(chǔ)藏15天,冷藏條件下可儲(chǔ)存8個(gè)月。

  魔笛品種適應(yīng)性廣泛,目前在陜西千陽(yáng)表現(xiàn)良好。尤其是對(duì)于低海拔不利蘋(píng)果著色的地區(qū),該品種能很好地解決著色難這一問(wèn)題。

  7、維納斯黃金

  維納斯黃金為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。

  據(jù)日本專家介紹,該品種套袋果實(shí)比不套袋大,此性狀在觀察中。無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅,果肉黃色,平均單果重247 g,果實(shí)長(zhǎng)圓形。與金帥相似,平均果形指數(shù)為0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,無(wú)酸味,甜味濃,有特殊芳香氣味,果實(shí)硬度7.6 Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品質(zhì)好,采收期與富士大致相同。10月中旬后達(dá)到可食采摘期,11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上,冷風(fēng)庫(kù)貯藏與富士相同。

  在國(guó)內(nèi)蘋(píng)果生產(chǎn)中,富士蘋(píng)果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。通過(guò)引進(jìn)維納斯黃金蘋(píng)果品種試栽觀察,發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、**、豐產(chǎn)特性,與富士相媲美的蘋(píng)果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展,還可以作為富士?jī)?yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培,有可能給國(guó)內(nèi)蘋(píng)果栽培發(fā)展帶來(lái)新的希望。

  8、華紅

  華紅蘋(píng)果是由中國(guó)農(nóng)科院果樹(shù)研究所以金冠為母本,惠為父本雜交選育的中晚熟大果新品種。

  果形長(zhǎng)圓,高樁,底色黃綠,著色全紅,平均單果重245克。它不僅外觀漂亮,口感也不錯(cuò),肉質(zhì)細(xì)嫩,酸甜適宜,風(fēng)味濃郁,有香味,是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ孽r食、加工兼用品種。

  華紅蘋(píng)果品質(zhì)優(yōu)良,與富士、喬納金、新紅星等品種相比,抗寒性比較突出??共⌒浴⒖购的芰σ脖容^強(qiáng),適合在北方蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)栽種,在偏冷地區(qū)有一定的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

  9、煙富6號(hào)

  煙臺(tái)市果樹(shù)工作站從惠民短枝富士中選出的優(yōu)系,屬芽變選種。1995年育成,2007年通過(guò)了山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定,10月下旬成熟。

  煙富6號(hào)單果重253~271克,成熟期也是在10月下旬,果實(shí)性狀跟煙富3相同,呈圓形或長(zhǎng)圓形,果形指數(shù)0.86~0.90,繼承了煙富3號(hào)著色佳的優(yōu)點(diǎn),并且更為**,全紅果比例達(dá)到85%,果實(shí)表面光潔,果皮較厚,果肉淡黃色,致密硬脆,汁多味甜,*大的優(yōu)點(diǎn)是短枝性狀比較穩(wěn)定,樹(shù)冠緊湊,適合矮化密植。

  10、煙富8號(hào)

  煙富8,是由煙臺(tái)現(xiàn)代果業(yè)科學(xué)研究所在紅富士蘋(píng)果園中發(fā)現(xiàn)并選育的, 2012年10月通過(guò)鑒定、2013年12月通過(guò)國(guó)家審定的濃紅芽變新品種, 并正式命名為“煙富8”。

  煙富8號(hào)也叫神富一號(hào),是煙富3的芽變品種,屬于高樁大果型品種,果肉黃色,甜度極高。果實(shí)摘袋之后上色速度快,四至五天果面即可達(dá)到全紅,比煙富3要早5天左右,色澤艷麗,初期為條紅,后轉(zhuǎn)為片紅。全紅果率比例在81%,摘袋上色后可在枝頭掛果20~30天,果皮顏色退老慢,星點(diǎn)較小,果皮極為光滑。

  11、華碩

  該品種源于1996年美國(guó)八號(hào)與華冠的雜交組合,2004年選為優(yōu)系,2005年起進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn),表現(xiàn)為果實(shí)大、外觀潔凈、成熟后果面著鮮紅色,外觀艷麗,而且肉質(zhì)細(xì)、風(fēng)味酸甜有香味,品質(zhì)優(yōu)良的特征。2009年通過(guò)河南省林木良種品種審定,并在蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系煙臺(tái)、運(yùn)城、寶雞、三門(mén)峽、石家莊、商丘、伊犁、昭通等試驗(yàn)站開(kāi)展多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)、示范,全國(guó)累計(jì)推廣面積已超過(guò)3萬(wàn)畝。華 碩

  特點(diǎn)特性:大果型,成熟期7月底8月初,采前不落果,久貯不沙化,貨架期長(zhǎng)。平均果重242克;果肉黃白色,肉質(zhì)中細(xì),松脆;汁液多,可溶性固形物含量13.1%,可滴定酸含量0.34%,風(fēng)味酸甜適口,濃郁,有芳香;品質(zhì)上等。果實(shí)室溫下可貯藏20天以上,冷藏可貯藏3個(gè)月。適宜推廣地區(qū):適宜栽培范圍包括陜西、山西、河南、河北、山東、黃河故道地區(qū)和云南、四川、西藏、新疆的部分地區(qū)。不足之處:初結(jié)果期,果實(shí)成熟前皮孔處易鼓起,影響果實(shí)外觀,果實(shí)易日灼。

  12、秦月

  秦月是西北農(nóng)林科技大學(xué)研發(fā)的新品種。據(jù)了解,秦月適應(yīng)性廣,抵抗力強(qiáng),常見(jiàn)的早期落葉病、腐爛病、白粉病及蟲(chóng)害較少發(fā)生。今年4月蘋(píng)果開(kāi)花期遭遇嚴(yán)重凍害,秦月表現(xiàn)優(yōu)異,授粉坐果很好。秦月果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形,大小均勻,鮮紅色,光澤艷麗,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),極脆,汁液多,酸甜適口,較耐貯存。秦月果樹(shù)生長(zhǎng)強(qiáng)弱平衡,樹(shù)冠較緊湊,容易形成花芽,第二年開(kāi)始結(jié)果,第四年豐產(chǎn),在肥水條件較好的情況下,盛果期平均畝產(chǎn)2500公斤。秦月在渭北高原南部地區(qū)8月底成熟,渭北高原中部地區(qū)9月上中旬成熟,采收后剛好趕上中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié),具有良好的市場(chǎng)前景。

  13、福麗

  福麗蘋(píng)果新品種由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校果樹(shù)專家戴洪義教授團(tuán)隊(duì)培育,與其他品種的蘋(píng)果相比,“福麗”的突出優(yōu)勢(shì)有三點(diǎn):一是栽培期間不需要采用套袋技術(shù),就能實(shí)現(xiàn)果實(shí)全面呈濃紅色,非常漂亮;二是與富士品種相比,糖度高1.2度,口感上明顯更甘甜、酸度小;三是果實(shí)采摘后極耐儲(chǔ)藏。此外,“福麗”的抗病性也很好。

  14、魯麗

  魯麗蘋(píng)果是山東省果樹(shù)研究所培育的早熟蘋(píng)果苗新品種,其口感甜脆,7月20號(hào)左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期長(zhǎng),硬溶質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間掛果口感脆甜不面。初果期腋花芽結(jié)果,均果四兩,后期頂花芽結(jié)果個(gè)頭大,大果可達(dá)7兩以上,適合用主干栽培模式。結(jié)果早,比紅富士等蘋(píng)果提前3年結(jié)果,當(dāng)年種植,第二年即可結(jié)果。

  15、紅將軍

  紅將軍蘋(píng)果是中國(guó)的專家*先從日本引進(jìn)的早熟紅富士的濃紅型芽變, 是一個(gè)非常優(yōu)良的中熟品種。它的口感的確比較出眾, 果肉呈黃白色, 質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。但是它的外形卻與中國(guó)傳統(tǒng)的紅富士極為相似。紅將軍蘋(píng)果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比較紅富士要好。引進(jìn)苗木定植后一般三年開(kāi)始結(jié)果, 第五年豐產(chǎn)。豐產(chǎn)期的紅將軍一般畝產(chǎn)可以達(dá)2000- 2500 公斤。紅將軍蘋(píng)果大約比紅富士提前30- 40 天上市, 填補(bǔ)了市場(chǎng)空檔。它的果實(shí)比紅富士略大, 一般可以達(dá)到350 克左右, 果個(gè)均勻, 整齊劃一。由于上市時(shí)間比較討巧, 所以它的畝收益大約比普通晚熟品種高了50%- 60%。

  16、秦脆

  秦脆是西北農(nóng)林科技大學(xué)**研究選育出的**抗逆蘋(píng)果新品種,獲得國(guó)內(nèi)外頂.級(jí)蘋(píng)果專家的高度認(rèn)可與贊賞。

  這個(gè)新品種由西農(nóng)旱區(qū)逆生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、園藝學(xué)院蘋(píng)果逆境生物學(xué)研究團(tuán)隊(duì)雜交選育而成。新品種秦脆由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是目前世界上品質(zhì)*好、價(jià)格**的蘋(píng)果品種。富士品種品質(zhì)不錯(cuò),但其有抗性差、成花難、結(jié)果晚、管理成本大等缺點(diǎn)。"秦脆"克服了蜜脆與富士的缺點(diǎn),汲取了二者的優(yōu)良品質(zhì),抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),同時(shí)融合了蜜脆的優(yōu)良基因,提升了果品品質(zhì),二三年即可掛果見(jiàn)效,具有廣闊的推廣前景。